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Plan de negocio de pastelería dietética en el distrito de Comas Enjoy Fit
| dc.contributor.author | Mejia Nuñez, Mariela Patricia | |
| dc.contributor.author | Cortez Calero, Ruth Micaela | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-11T20:18:10Z | |
| dc.date.available | 2026-03-11T20:18:10Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Mejia Nuñez, M. P. y Cortez Calero, R. M. (2023). Plan de negocio de pastelería dietética en el distrito de Comas Enjoy Fit[Trabajo de aplicación profesional para obtener el título de técnico en Administración de empresas]. Instituto de Educación Superior Privado “IDAT” | es_PE |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14364/135 | |
| dc.description.abstract | Actualmente la vida y alimentación saludable tiene más acogida, que en años anteriores ya sea porque las personas desean llevar, una vida saludable y equilibrada. Por ello hemos observado que en el distrito de Comas no hay una pastelería que satisfaga la demanda y necesidad de este público. También mediante nuestras redes sociales (YouTube, Facebook, Instagram, WhatsApp) brindaremos información sobre la alimentación saludable, y los beneficios del contenido de nuestros productos, como los ingredientes orgánicos y sin gluten. Queremos lograr que nuestros vecinos de Comas nos vean, como una alternativa viable para cuidar su salud, pero también su economía. Por ello, nosotros haremos un estudio de mercado para conocer, definir, investigar de nuestros potenciales clientes los gustos, sus intolerancias, enfermedades preexistentes; y lograr crear un producto especializados a la categoría del cliente. Nuestra idea de negocio es ofrecer una pastelería donde el cliente, no solo goce de nuestro producto o alimentos saludables, si no que vea nuestra marca como un estilo de vida sana, que se identifique con el cuidado de su cuerpo. | es_PE |
| dc.format | application/pdf | es_PE |
| dc.language.iso | spa | es_PE |
| dc.publisher | Instituto de Educación Superior Privado “IDAT” | es_PE |
| dc.rights | https://purl.org/coar/access_right/c_14cb | es_PE |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_PE |
| dc.subject | Administración | es_PE |
| dc.subject | Empresas | es_PE |
| dc.subject | Pastelería - Confitería | es_PE |
| dc.subject | Salud | es_PE |
| dc.title | Plan de negocio de pastelería dietética en el distrito de Comas Enjoy Fit | es_PE |
| dc.type | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | es_PE |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | es_PE |
| dc.publisher.country | PE | es_PE |
| renati.discipline | 41301102 | es_PE |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional | es_PE |
| thesis.degree.discipline | Administración de Empresas | es_PE |
| thesis.degree.grantor | Instituto de Educación Superior Privado "IDAT" | es_PE |
| thesis.degree.name | Profesional Técnico en Administración de Empresas | es_PE |




