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dc.contributor.authorMurga Flores, Cesar Augusto
dc.date.accessioned2026-03-20T12:47:16Z
dc.date.available2026-03-20T12:47:16Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationMurga Flores, C.A. (2024). Plan de negocio para el establecimiento de una sanguchería italiana en los distritos de Lima Top[Trabajo de aplicación profesional para obtener el título Administración de Negocios Internacionales]. Instituto de Educación Superior Privado “IDAT”es_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14364/196
dc.description.abstractEl presente proyecto profesional abordó el objetivo de establecer una sangucheria italiana en lima top. A lo largo del proyecto, se llevó a cabo un trabajo de investigación, análisis de información y asimilación de procesos a nuestro entorno, incluimos en este sentido las encuestas y estudios de negocios similares. Como resultado, se lograron varios hitos importantes, como descubrimiento de una falta de competencia directa en el mercado. Además, se identificaron modelos de negocios de la competencia indirecta aprovechables, en conclusión, el proyecto demostró su factibilidad en este entorno tan complejo como el mercado peruano. Se recomienda profundizar en este modelo de negocio y similares. Ya que este cuenta on capacidades de expansión. Este proyecto ha proporcionado una visión significativa sobre el mercado de las sangucherias y ha sentado las bases para la realización del proyecto y la visión de un nuevo subproducto en el mercado, el desarrollo de gastronomías extranjeras en el mercado local da a entender que a nivel social y cultural, el mercado peruano se diversifica y da espacio al crecimiento de su mismas gastronomía.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherInstituto de Educación Superior Privado “IDAT”es_PE
dc.rightshttps://purl.org/coar/access_right/c_16eces_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.subjectAdministraciónes_PE
dc.subjectNegocioses_PE
dc.subjectProductos alimentarioses_PE
dc.subjectPreparación de alimentoses_PE
dc.titlePlan de negocio para el establecimiento de una sanguchería italiana en los distritos de Lima Topes_PE
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_46eces_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
renati.discipline41601146es_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionales_PE
thesis.degree.disciplineAdministración de Negocios Internacionaleses_PE
thesis.degree.grantorInstituto de Educación Superior Privado "IDAT"es_PE
thesis.degree.nameProfesional Técnico en Administración de Negocios Internacionaleses_PE


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