Implementación de dashboard para optimizar la gestión comercial y control de stock para la empresa CHITOKU S.A.C en eventos organizados en Arena 1 Costa Verde

Abstract

La empresa Chitoku S.A.C, que se dedica a la comercialización de productos de bebidas alcohólicas en eventos, enfrenta dificultades en la gestión de su stock, toma de decisiones en tiempo real y la coordinación entre las áreas operativas y comerciales. Estos inconvenientes provocan quiebres de stock, sobrecostos operativos y una experiencia de cliente no óptima. Por ello, el presente proyecto tiene como objetivo principal en optimizar la gestión de inventarios y la gestión comercial de la empresa Chitoku S.A.C mediante la implementación de un sistema digital centralizado para el control de stock en tiempo real en eventos y puntos de venta. Esta propuesta nace como respuesta a las deficiencias detectadas en los procesos actuales tales como la falta de información oportuna, la existencia de quiebres de stock y la dependencia de controles manuales. Para la validación de la propuesta se utilizaron herramientas de análisis estratégico y operativo entre las que se encuentran el análisis FODA y la matriz de evaluación multicriterio ponderada que permitieron realizar comparativas entre distintas alternativas de solución. Como resultado se determinó que la implementación de una herramienta digital centralizada era la opción más eficiente y sostenible frente a otras alternativas, como el incremento de personal o el uso de medios de comunicación tradicionales. Palabras clave: Gestión de inventarios, control de stock, eventos, puntos de venta.