Biogermi

Abstract

El presente proyecto de investigación tiene un propósito económico-ambiental sobre la producción y comercialización de envases biodegradables germinables, a base de residuos agrícolas como corona de piña y cáscara de maíz, el cual va contener semillas en su interior que puede ser de manzanilla, fresa o tomate, que al ser desechado no solo se biodegradará, sino que también tendrá un segundo uso y se podrá generar una nueva vida, ya sea en un jardín, huerto o en áreas deforestadas, ya que las plantas ayudan a reducir la cantidad de CO2 en la atmósfera. Asimismo, el público objetivo al que está orientado el proyecto es al sector terciario, en el rubro de restaurantes ubicados en el distrito de Los Olivos, los cuales se enfoquen en el nivel socioeconómico B y C, y que cumplan con la Ley N° 30884 que prohíbe el consumo del plástico de un solo uso. No obstante, aún no se cuenta con políticas de interés nacional que promuevan cambios en los hábitos del consumidor para proteger el medioambiente y la salud pública. Por consiguiente, se realizó un estudio de mercado, mediante 304 encuestas realizadas a propietarios, administradores y encargados de restaurantes en Los Olivos, de los cuales se obtuvieron resultados favorables, ya que el 100% compraría el producto. Finalmente, la inversión estimada del proyecto es S/92,303 con una estructura de deuda/capital 25/75. Asimismo, se cuenta con un VAN de S/283,193 y una TIR de 35.37%, por lo cual el proyecto se considera viable